Kota Malang dikenal dengan udara yang sejuk dan pemandangan alamnya yang memukau. Tidak hanya menjadi destinasi wisata favorit, Malang juga menyimpan beragam kuliner khas yang menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu jajanan khas Malang adalah Puthu Lanang.
Puthu lanang merupakan jajanan legendaris yang sangat terkenal di kota Malang, dan sudah ada sejak tahun 1935. Â Awalnya pada Tahun 1935, Supiah dan suaminya Abdul Jalal berjualan puthu. Hingga saat ini, Puthu lanang dilanjutkan oleh generasi kedua yaitu Siswoyo, toko kue itu dibranding dengan nama Puthu Lanang. Lanang merupakan bahasa jawa yang artinya laki-laki. Nama Puthu Lanang dipatenkan disertai dengan hak cipta.
Siswoyo tetap mempertahankan cita rasa dari resep asli, sehingga rasanya tidak berubah dan tentu dengan bahan baku yang berkualitas. Tidak heran warung puthu lanang ini selalu ramai dikunjungi oleh para pembeli.
Kue Puthu Lanang terbuat dari bahan dasar utama seperti tepung beras, kelapa, dan gula merah yang dicetak dalam bumbung atau potongan bambu mungil. Kemudian, dikukus dalam kukusan panas kurang lebih 3 hingga 5 menit hingga matang. Lalu, ditaburi dengan taburan kelapa parut.Â
Kue puthu lanang berbeda dengan kue putu pada umumnya. Kue putu tidak berwarna atau hanya putih saja. Sedangkan Puthu Lanang ini berwarna hijau. Warna tersebut berasal dari daun pandan sebagai pewarna alami.
Toko Puthu Lanang terletak di Jalan Jaksa Agung Suprapto No.73, RT.03, Samaan, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Toko Puthu Lanang ini buka setiap hari mulai pukul 17.30 sampai pukul 21.00. Toko yang satu ini tidak hanya menjual kue putu saja, tetapi juga tersedia jajanan tradisional lain yang juga terasa manis seperti cenil, lupis, dan klepon.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kue Puthu Lanang dan jajanan khas Malang lainnya, kami merekomendasikan sewa mobil terbaik untuk mendukung perjalanan Anda. Prioritas Sarana Transport menyediakan layanan jasa sewa mobil dan driver professional di Surabaya. Untuk informasi mengenai harga sewa mobil, silakan hubungi marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Sumber : www.goodnewsfromindonesia.id