Tuban memiliki kekayaan kuliner yang beragam. Kuliner khas Tuban sangat unik dan menggugah selera. salah satu kuliner khas Tuban yang sayang untuk dilewatkan adalah kare rajungan. Hidangan laut khas tuban ini dibalut dengan bumbu yang kaya akan rempah sehingga sangat cocok untuk dinikmati para pecinta seafood.
Rajungan adalah sejenis kepiting yang hidup di air laut saja. Sedangkan kepiting sendiri hidup di dua alam, laut juga tawar. Rajungan memiliki supit yang agak panjang di banding dengan kepiting biasa, dengan cangkangnya yang memiliki bitnik-bintik berwarna putih. Rajungan memiliki daging yang lebih gurih dan lembut dibanding kepiting.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi mencicipi kuliner kare rajungan di Tuban.
- Warung Mbak Narti
Warung Mbak Narti terletak di Jalan Manunggal Keduran, Panyuran, Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Menu andalan yang banyak disukai oleh pengunjung dari warung ini adalah rajungan dan lobster. Warung kare rajungan yang satu ini selalu ramai pengunjung baik itu warga Tuban sendiri hingga wisatawan dari luar daerah. Oleh karena itu, bagi Anda yang ingin mencicipi menu andalannya disarankan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan. Warung Mbak Narti sangat cocok bagi para pecinta seafood dan kuliner pedas. Menu lainnya yang tersedia di warung ini seperti becek menthok, belut, cumi-cumi, kerang atau dikenal dengan slompreng, telur rajungan, ongseng jeroan dan goto.
- Rajungan Ndoro Bei
Rajungan Ndoro Bei terletak di Jalan Dr. Sutomo Barat Gedung Tridharma No.007, Ronggomulyo, Kec. Tuban, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Rumah Makan Rajungan Ndoro Bei sangat unik karena mengusung konsep tempoe doloe dan berbentuk seperti rumah joglo. Kare rajungan Ndoro Bei tersedia dalam 2 level, yakni level ndoro yang rasanya sangat pedas dan level kacung tidak pedas.
- Depot Langgeng
Depot Langgeng terletak di Panyuran, Kec. Palang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur. depot Langgeng menyajikan kare rajungan yang terkenal enak. Untuk menu lainnya yang tersedia di Depot Langgeng seperti gurami goreng, bakar, cumi tepung, udang asam manis. Rumah makan yang satu ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 20.00 WIB.
Banyak juga wisatawan yang jauh-jauh datang ke Tuban untuk mencicipi kuliner kare rajungan. Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Tuban langsung dari tempat asalnya, bisa menggunakan layanan jasa sewa mobil agar lebih nyaman dan efisien.
Prioritas Sarana Transport merupakan layanan jasa sewa mobil sekaligus dengan driver professional di Surabaya. Untuk informasi lebih lanjut mengenai harga sewa mobil, silakan hubungi marketing kami melalui whatsapp atau langsung hubungi nomor 0813-3285-5252.
Sumber : https://www.idntimes.com/